Морковь по-корейски

Опубликовано Авг 18, 2025

Фото готового блюда Ингредиенты:

3 моркови

3 зубчика чеснока

100 мл растительного масла

50 мл яблочного уксуса

по 1/2 ч. л. молотого кориандра, паприки и острого красного перца

соль, молотый черный перец

Сейчас читают:

Приготовление:

Морковь очистите, нарежьте тонкими ломтиками, затем — тонкими длинными полосками.

Чеснок порубите очень мелко и добавьте к моркови. Поместите смесь в пароварку. Готовьте 12 минут.

Разогрейте растительное масло и влейте в морковь, добавьте уксус, все специи, соль и перемешайте.

Остудите морковь и уберите в холодильник на 12 часов.

Оцените статью!

[Общее: 0 Средний: 0]